ROKETA SIATA (RUKOLA)
1,20€
Roketa siata tiež známa ako rukola je nenáročná rastlina obľúbená v gréckej a talianskej kuchyni. Listy majú výraznú aromatickú, prenikavo štipľavú chuť. Ich korenistá príchuť pripomína chren alebo žeruchu. Mladé lístky v optimálnej dĺžke 15 cm sa používajú do miešaných šalátov aj ako ozdoba v studenej kuchyni. Staršie listy sa spracúvajú tepelne.
Rukola obsahuje vitamíny A , B, C, E, K. Vďaka vitamínom je nápomocná pri spevňovaní kostí, zlepšuje zrážanlivosť krvi a predchádza Alzheimerovej chorobe. Podporuje chuť do jedla a čistí krv.
Pestovanie: Najlepší čas na zasiatie rukoly je začiatkom septembra až októbra. Vo výsadbových kvetináčoch obyčajne vysievame 5-7 semien. Výsev je možný aj od konca januára do apríla. Rastliny na presadenie sú pripravené na výsadbu približne 4 týždne po zasiatí. Rukolu vysievame na slnečné stanovisko s priepustnou, výživnou pôdou.
Hmotnosť balenia: cca. 2 g
